海豐這家麻魚煤,十幾年如一日填飽許多人的胃

hi0660 2019-04-25 閱讀:1714 評論:0
時光荏苒 車水馬龍 海豐作為一個悠久歷史的老城市 總是有幾家老街坊們記憶尤新的老味道 藏在海豐老街道的麻魚煤(粥) 正是這海豐夜宵屆純正的老味道 每晚夜幕漸顯的時候 這間店開始慢慢的熱鬧起來...

時光荏苒 車水馬龍

海豐作為一個悠久歷史的老城市

總是有幾家老街坊們記憶尤新的老味道

藏在海豐老街道的麻魚煤(粥)

正是這海豐夜宵屆純正的老味道

海豐這家麻魚煤,十幾年如一日填飽許多人的胃 汕尾新聞 第1張

每晚夜幕漸顯的時候

這間店開始慢慢的熱鬧起來

爐灶聲和店內顧客聲音融合

這樣老街老味道總不會變

海豐這家麻魚煤,十幾年如一日填飽許多人的胃 汕尾新聞 第2張

坐落在街道里的老味道

從2004年開始,老板就14年如1日,為來到這里的街坊食客準備一份美味又有溫度的麻魚(粥)。

海豐這家麻魚煤,十幾年如一日填飽許多人的胃 汕尾新聞 第3張

每天店一如既往每天從下午6點開始,便能看見老板不停穿梭在張張桌椅間的身影,熟悉又熱情的海豐話不斷回蕩在耳旁....

海豐這家麻魚煤,十幾年如一日填飽許多人的胃 汕尾新聞 第4張

即便再簡單的工具,在店內師傅的手中早已經很嫻熟,將每一碗都做到恰到好處純正的味道。

海豐這家麻魚煤,十幾年如一日填飽許多人的胃 汕尾新聞 第5張

夜間海豐老街麻魚香

整個海豐這樣的麻魚店數不勝數,而阿叔的這家店卻是老街坊們公認老店,點上一碗粥,再點上幾個小菜。

海豐這家麻魚煤,十幾年如一日填飽許多人的胃 汕尾新聞 第6張

麻魚刺也是來店顧客最愛的一道配菜

配粥絕配小菜

酸辣的麻魚配上粥滿滿的滿足感

海豐這家麻魚煤,十幾年如一日填飽許多人的胃 汕尾新聞 第7張
海豐這家麻魚煤,十幾年如一日填飽許多人的胃 汕尾新聞 第8張

麻魚第三式----麻魚春炒面

用潮汕特有蟹黃面加上麻魚翻炒

這樣的味道可能不到海豐真的吃不到

海豐這家麻魚煤,十幾年如一日填飽許多人的胃 汕尾新聞 第9張

麻魚雜湯最后加上一點酸菜

肥美的麻魚加上濃濃的湯

想想小編又餓了.....

海豐這家麻魚煤,十幾年如一日填飽許多人的胃 汕尾新聞 第10張

一兩個小菜一碗粥

除了麻魚,店內還有各樣的炒菜、海鮮

現點現炒為的是新鮮

海豐這家麻魚煤,十幾年如一日填飽許多人的胃 汕尾新聞 第11張

一道簡單的炸魷魚

好吃的原因更多來源于新鮮

海豐這家麻魚煤,十幾年如一日填飽許多人的胃 汕尾新聞 第12張
海豐這家麻魚煤,十幾年如一日填飽許多人的胃 汕尾新聞 第13張

店內各式各樣的美味,沒有像大飯店的裝修、沒有固定的菜單,不過在海豐這樣一個老城里卻是怎么樣也不可缺少的。

海豐這家麻魚煤,十幾年如一日填飽許多人的胃 汕尾新聞 第14張
海豐這家麻魚煤,十幾年如一日填飽許多人的胃 汕尾新聞 第15張
海豐這家麻魚煤,十幾年如一日填飽許多人的胃 汕尾新聞 第16張

店家信息

海豐這家麻魚煤,十幾年如一日填飽許多人的胃 汕尾新聞 第17張

【店名】老呂麻魚煤

【人均】20元左右

【營業時間】下午6點到凌晨3點

【地址】海豐縣美食街西華路1號老呂麻魚煤

原文始發于今日頭條( 龍津溪畔):海豐這家麻魚煤,十幾年如一日填飽許多人的胃!超滿足~

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